Technik-News 22.01.2018
 

Markus Grein Catering stemmt Firmenjubiläum

Für das 200-jährige Firmenjubiläum der König & Bauer AG im September 2017 hat Markus Grein Catering seine Leistungsfähigkeit unter Beweis gestellt. Der Würzburger Caterer realisierte für den mehrtägigen Groß-Event mit insgesamt mehr als 10.000 Gästen die kulinarische Konzeptentwicklung und die vollständige Umsetzung bei der Veranstaltung.

In Kooperation mit mehreren Partnern hatte das Team von Markus Grein Catering das Projekt erfolgreich gestemmt. So wurde für drei Tage das Firmengelände am Würzburger Stammsitz von König & Bauer zur Eventlocation – zentraler Ort der Feierlichkeiten war dabei eine temporäre Glasgiebel-Zeltstruktur mit Rundbogendach aus dem Fundus von Losberger, welche sich optisch perfekt in die Architektur des Geländes einschmiegte.

Gestartet wurden die Jubiläumsfeierlichkeiten mit VIP-Empfang und feinem Lunch inklusive Werksbegehung für die 500 ausländischen Gäste. Am Abend wurde das temporäre Gebäude dann zum Schauplatz einer Galaveranstaltung mit 2.500 geladenen Gästen, anspruchsvoller Kulinarik und aufmerksamkeitsstarkem Entertainment.

Am letzten Veranstaltungstag galt es dann noch einmal für Markus Grein Catering im großen Stil aufzutischen. König & Bayer öffnete sich für die Öffentlichkeit und gestattete den Gästen Blicke hinter die Kulissen und illustrierte die lange Firmengeschichte mit einer groß angelegten Ausstellung. Markus Grein Catering komplettierte das Veranstaltungskonzept des Abschlusstages mit seinen Interpretationen regionaler, hochwertiger Spezialitäten und bewirtete über den ganzen Tag rund 7.000 Besucher.

Extra für den Event hatte das Catering-Unternehmen einen Küchenbereich von rund 450 qm Größe mit eigenem und neuestem Equipment auf dem Gelände installiert, um für die umfangreichen Anforderungen der Jubiläumsfeierlichkeiten gerüstet zu sein und bei Bedarf reaktionsschnell handeln zu können.


Bildunterschrift: Diner Set-up für die Abendgala (Foto: Markus Grein Catering)


Weitere Informationen erhalten Sie unter:
Markus Grein Catering GmbH & Co. KG
0931/32987177


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